Pirinci gece boyunca suyla ıslatın
Kurutulmuş zambağı bir gece suda bekletin ve suda bekletildikten sonra zambak tadı daha yumuşak olur.
İpliği soyun ve küçük parçalar halinde kesin.Kaşınmıyorsanız tek kullanımlık eldivenler giyebilirsiniz.
Gece boyunca ıslatılmış pirinci meyve sıkacağı bardağına koyun ve suyun yarısını ekleyin
Pirinci kırın, yaklaşık 10 saniye çırpın, 5 saniye durun ve ardından çırpmaya devam edin, 3-4 kez tekrarlayın
Kırık pirinci, tatlı patates, zambak ve kaya şekerini bir gecede ıslatın
1000 gram soya sütü ekleyin, süpermarketten aldığım bir torba soya sütü kullanıyorum, soya sütü yaparsanız, fasulye posasını temizlemelisiniz, aksi takdirde tadı etkiler
Orta ateşte 1 saat pişirin.Pişirirken üzerini açıp sık sık karıştırarak tencerenin taşmasını önleyin.
İstediğiniz kıvama gelene kadar pişirin, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın.
gerçekleştirmek