İstiridye Soslu Kavrulmuş Mantarlar - Yemeği

Malzemeler

Pleurotus ostreatus

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, istiridye sosu

İstiridye sosunda istiridye mantarı nasıl pişirilir 1 İstiridye mantarlarını akan suyun altında yıkayarak tozu alın.

2 Yeşil soğan ve zencefili ince parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun.

3 Nemi çıkarmak için mantarları sıkın.

4 Bir tavada yağı ısıtın, kıyılmış zencefil ve arpacık soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

5 Mantarları dökün ve kavurun.

6 Tuz ve istiridye sosu ile baharatlayın, üzerini kapatın ve iki dakika pişirin, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve iyice karıştırın

Karabiber ve peynirli fırında midye
önceki
Mantar ve lahana ile ördek kemiği çorbası
Sonraki
Soğanlı Çırpılmış Yumurta
At Nalı Yumurta Pilavı
Su Ta Erişte
Mısır unu Fasulye Ezmesi Çörek
Tereyağlı Bademli Kurabiye
Altın balkabağı
Eski dost erişte
Kuşkonmaz Tavuk Congee
Lif kabağı ile karıştırılarak kızartılmış çay ağacı mantarı
Sarımsaklı baget ekmeği # buradan taze #
Tavada kızartılmış tecavüz
Soslu Domuz Çörek
To Top