Lif kabağı
250 g
Çay ağacı mantarı
100 gram
domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yemeklik şarap, yemeklik şarap Lif kabağı ile çay ağacı mantarları nasıl karıştırılır 1 Lif kabını hazırlayın. 2 Çay ağacı mantarlarını yıkayın ve bir kenara koyun. 3 Lif kabını soyun ve dilimleyin. 4 Domuz etini dilimleyin ve bir kenara koyun. 5 Tavayı ısıtın, domuz eti ekleyin ve karıştırın, biraz tuz ekleyin ve şarap pişirin. 6 Domuz eti hafifçe renk değiştirdiğinde çay ağacı mantarlarını ekleyin ve kızartın. 7 Çay ağacı mantarları yumuşayana kadar kızartın. 8 Lif kabını ekleyin ve pişene kadar karıştırın, tuz ve tavuk özü ekleyip servis edin.