1. Keskin olduğu söylenen güzel ve çiçekli bir greyfurt seçin. Greyfurt seçtim, Huyou'nun daha iyi olduğu söyleniyor
2. Epidermis üzerindeki balmumunu su eklemeden tuzla ovalayın, ardından epidermisi kazıyın, greyfurt kabuğunun beyaz kısmını kesin ve daha sonra kullanmak üzere ince bir tabaka tuzlu suyla bir saat ıslatın.
3. Greyfurt hamurunu soyun. Yarısını kullandım Tendonlar çıkarılmalı ve küçük parçalara ayrılmalı
4. Greyfurt kabuğunu çalkalayın ve suyunu süzün, posası ve kaya şekeriyle birlikte tencereye koyun, yüksek ateşte su ekleyin ve kısık ateşe getirin. Acı olanlar gibi, tatlı olanlar gibi daha fazla greyfurt kabuğu koyun, daha az kabuk ve daha fazla kaya şekeri koyun
5. Guddling. . . Yaklaşık bir saat, su kuruyunca, cilt şeffaflaştığında ve et altın sarısı olduğunda, ateşi kapatın ve soğumaya bırakın.
6. Temiz, susuz ve yağsız cam eşyalar bulun, soğutulmuş greyfurt sosu ve balı bir kaseye dökün, ağzı kapatın ve buzdolabında 3-5 gün saklayın ve bitirdiniz. . . . Ne kadar çok koyarsanız o kadar tatlı olduğu söylenir.