1. Yağı eritin, pudra şekeri ekleyin ve hafifçe çırpın;
2. Greyfurt sosunu ekleyin;
3. Düşük tozu eleyin;
4. Üzerini streç filmle örtün ve yarım saat buzdolabına koyun;
5. Çıkardıktan sonra ince dilimler halinde açın;
6. Basmak için kalıp kullanın;
7. 180 derecede 10 dakika fırında pişirilir.