g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Ördeği yıkayın ve büyük parçalar halinde doğrayın.

2. Kanı yıkayın.

3. Tavayı ısıtın, ördek eti ekleyin ve kızartın.

4. Renk beyaz olana kadar yavaş yavaş kızartın.

5. Yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve kavurmaya devam edin.

6. Yağ çıkıyor, ördeğin yağlı olduğunu görüyorum, yağlı kokuyu önlemek için biraz yağ dökün.

7. Hafif soya sosu ekleyin.

8. Shao şarabı, daha fazla koyun.

9. Tuz ekleyin.

10. Bir çorba kaşığı greyfurt ezmesi ekleyin.

11. Karıştırın, orta ateşte çorba kuruyana kadar yavaşça karıştırın.