Kestaneli Kızarmış Tavuk - Yemeği
Tavuk ve kestane 300 gram, yemek, yer fıstığı yağı, tuz, kırmızı biber, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, yeşil soğan, tarçın, defne yaprağı, yeşil soğan, zencefil, yiyecek Uygun miktarda yiyecek
1. Markette taze bir horoz satın alın
2. Daha sonra kullanmak için yıkayın ve parçalara ayırın
3. 300 gram yeni kestane alın
4. Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi doğrayın
5. Shiitake mantarlarını kesin
6. Tencereye fıstık yağını dökün, fasulye ezmesi ve soya fasulyesi ezmesi ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın
7. Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, tarçın, yıldız anason ve defne yapraklarını ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
8. Tavuğu ekleyin, karıştırın, renklendirin ve mantarları koyun.
9. Kestaneyi soyun
10. Kestaneleri tencereye koyun ve kavurun, kaynar su ekleyin
11. Acı sos kalın ve kalın olup tavaya sürülür, üzerine biraz kişniş serpilir, tadı çok iyidir.
Kızarmış Tavuk Ayağı
Sonraki
