1. Karidesleri yıkayın, karın ve sırt karides ipliğini çıkarın, pişirme şarabı ve uygun miktarda tuz ekleyin, balıkları çıkarmak için 15 dakika marine edin
2. Brokoliyi yıkayın ve küçük çiçekler halinde kesin
3. Mantarları ıslatın ve parçalara ayırın
4. Maş fasulyesi eriştesini 15 dakika soğuk suda bekletin, süzün ve bir kenara koyun
5. Darı biberi, hafif soya sosu, istiridye sosu ve biraz suyu karıştırarak sos yapın (sarımsak isterseniz biraz ekleyebilirsiniz)
6. Büyük bir kase alın, altını erişte ile yayın, üzerini brokoli ile örtün, mantar ve karides koyun
7. Son olarak, ayarlanan sosu dökün ve pirinç pişiricisinde soğuk suyla 25 dakika buharda pişirin.
8. Potun dışında! ! !
9. Orijinal tat, yani sos hayranlar tarafından ıslatıldı ve ben onu bana bırakmadım.
10. Yemek yerken sosu tüm garnitürler ve erişte ile karıştırın, kolay değil mi?