Karnıbahar
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, mantar, 2 gr acı biber, 1 domates, 1 soya sosu, biraz yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak Karnabahar ile karıştırılarak domates mantarı 1 Domatesleri doğrayın ve kenara koyun Daha sonra kullanmak için 2 dilim sarımsak 3 Taze soğan, küçük zencefil parçaları halinde kesin ve bir kenara koyun 4 Karnabahar yedek için küçük çiçekleri kırın 5 biber doğranmış ve bir kenara koyun 6 mantar ıslatılmış ve saklanmış 7 Hazırlanan malzemeleri daha sonra kullanmak üzere bir tepsiye yükleyin. 8 Tavayı ısıtın 9 Biraz yağ dökün ve ısıtın 10 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun. 11 Yük hazırlığı 12 Biraz soya sosu ekleyin 13 Tat vermek için tuz ekleyin 14 Tencere ve tabaktan