Malzemeler
un
3 kase
domuz eti
400 g
Frenk soğanı
250 g
Takviyeler Shepherd's Purse, doğru miktarda tuz, doğru miktarda çok taze soya sosu, 1 çorba kaşığı tavuk özü, doğru miktarda maya tozu, doğru miktarda yağ, doğru miktarda
Çoban çantası buharda pişirilmiş çörekler 1 Maya tozunu ılık suyla ayarlayın, una ekleyin ve hamur haline getirin, küçük bir yorganla örtün ve mayalanması için ılık bir yerde bırakın.
2 Domuz eti doğrayın, soya sosunu ekleyin ve bir süre marine edin.
3 Çoban çantası toplanır, yıkanır, beyazlatılır ve 2 saat suda bekletilir.
4 Çobanın çantasını yıkayıp sıkarak kurutun ve doğrayın.
5 Pırasayı toplayın, yıkayın ve doğrayın.
6 Tüm malzemeleri temiz bir leğene koyun, dolgu yapmak için yağ, soya sosu, tuz ve tavuk özü ekleyin.
7 Hamur, boyutunu iki katına çıkarmak ve bal peteği şeklini oluşturmak için fermente edilir.
8 Hamuru eşit şekilde yoğurun ve uzun şeritler halinde yoğurun ve parçalara ayırın.
9 Tableti düzleştirin ve bir kek haline getirin.
10 Bir turta alın ve dolguyu ekleyin.
11 Çöreklere sarın.
12 Paketin tamamı tamamlandıktan sonra, bir buharlı pişiriciye koyun ve ikincil fermantasyondan sonra buharlayın ve 15 dakika kaynatın.
-
- Domates Mantarlı Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Tam Buğday Yamagata Tostu
-
- Kuşkonmaz Kızarmış Domuz Eti
-
- Lotus Kökü Domuz Topları
-
- Mantarlı Kıyılmış Domuz Eti
-
- Dondurulmuş Mantar Dana Sebze Çorbası
-
- Tost Yulaf Ezmeli Ekmek
-
- Dolmalık biber ile tavada kızartılmış domuz eti
-
- Pastırmalı kızarmış brokoli
-
- Mantarlı Domuz Krep
-
- Tatlı ekmek
-
- Havuç ve Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
