Kıyılmış Biber ve Acı Kabaklı Çırpılmış Yumurta - Yemeği

Malzemeler

Acı kabak

700 g

Yumurta

2 parça

Takviyeler, domuz yağı, doğranmış biber, uygun miktarda

Kıyılmış biber ve acı kabak ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Yumurtaları yumurta sıvısına çırpın.

2 Tohumları çıkardıktan sonra acı kabağı ince dilimler halinde kesin.

3 Tencereye yağ ekleyin ve yumurta karışımını dökün.

4 İyice pişene kadar yüksek ateşte karıştırın ve servis yapın.

5 Bir yağ daha ekleyin, acı kabağı dökün ve kavurun.

6 Acı kabak rengi değişene kadar kızartın, çırpılmış yumurtaları ekleyin.

7 Bir kaşık doğranmış biber ve bir tutam tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

8 Üzerini örtün ve acı kabak pişene kadar hafifçe pişirin.

Saf siyah pirinç esmer şekerli waffle
önceki
Fırında çubuklar
Sonraki
Fesleğen Şarabı Tavuk Kanadı
Yuxiang Domuz
Durian Crisp
Sarımsaklı Patlıcan
Tempeh ile kış kavun
Mangolu Ballı Yoğurt
Tavuklu Pilav ile Kavrulmuş Daylily
Kakao Kapkekleri
Bir Yaki
Mısırlı At Nalı Köfte
Mantarlı Tavuk Sosisli Pilav
Longan yumurta ile yapışkan pirinç topları
To Top