ıspanak
500 g
un
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 3 beş baharat tozu, 4g, susam yağı, 5ml Ispanaklı turta uygulaması 1 Ispanak, un ve yumurta hazırlayın. 2 Hamuru un ve suyla yoğurun ve yaklaşık 30 dakika uyandırın. 3 Ispanağı yıkadıktan sonra kaynar suya koyun ve haşlayın. 4 Kontrollü kuru suyu çıkarın ve soğumaya bırakın. 5 Doğrayın. 6 Beş baharat tozu, tuz ve susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Unu uyandırın, uzun şeritler halinde yoğurun ve şeritler halinde kesin. 8 Büyük, yuvarlak bir kek haline getirin. 9 Ispanak dolgusunu ekleyin. 10 Bir yumurta koyun. 11 Üzerine yuvarlak bir turta daha yuvarlayın ve kenetleyin. 12 Tencereye az miktarda sıvı yağ koyun ve hamurun içine koyun. 13 Her iki tarafı da altın olana kadar küçük bir ateşte pişirin. 14 Kes açın ve yiyin.