Ispanak nasıl karıştırılır 1 Ispanağı seçin ve yıkayın.
2 Bir tencerede kaynar suda haşlayın.
3 Beyazlatılmış ıspanağı bir süre soğuk suda bekletin ve çıkarın, fazla suyu sıkıştırın.
4 Ispanağı parçalara ayırın.
5 Tabağa koyun ve kuru kırmızı biberi doğrayın.
6 Tavada soğuk yağı ısıtın ve tuz ekleyin.
7 Tuz eridikten sonra, doğranmış kurutulmuş kırmızı biberleri ve ıspanağı ilave edin, yüksek ateşte birkaç kez hızla karıştırın ve çıkarmak için ocağı kapatın.
