Malzemeler
lâhana turşusu
500 g
domuz eti
100 gram
top
500 g
Tel şehriye
150 g
Patates
500 g
donmuş tofu
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, zencefil
Kızarmış lahana turşusu uygulaması 1 Lahana turşusunu yıkayın;
2 Pişmiş etsiz pişmiş yağlı domuz eti de çiğ olabilir; Domuz köfte
3 Patatesleri ve kabuğunu yıkayın, soğanı ve zencefili yıkayın;
4 Dondurulmuş soya peyniri, erişte; Erişte daha geniş olması daha iyidir;
5 Malzemeleri işleyin, lahana turşusunu doğrayın; Patatesler bir ocakla parçalar halinde kesilir; Eti kalın dilimler halinde kesin; Dondurulmuş tofuyu parçalara ayırın; Yeşil soğan ve zencefil;
6 Tencereye sıvı yağ ekleyin, domuz etine yağ ekleyin ve yağı karıştırın;
7 Yeşil soğanı ve zencefili karıştırarak bir koku elde edin;
8 Patateslerin yağı tamamen emmesi için patatesleri birkaç dakika kızartın;
9 Bir süre lahana turşusunu karıştırın;
10 Dondurulmuş tofu;
11 Tuz, koyu soya sosu, su ekleyin, köfte, erişte ekleyin ve iyice karıştırın;
12 Patatesler yumuşayana kadar bir süre yaklaşık on dakika pişirin;
13 Tencereden pirinçle ye, servis yap!
-
- Çıtır Domuz Tenceresi Çıkartmaları
-
- Domuz ciğeri ve yağsız et ve wolfberry çorbası
-
- Üç taraflı krep
-
- Soya Sütü Sucuk Köfte Daldırma Bebek Sebzeleri
-
- Mantarla karıştırılmış havuç
-
- Elektrikli düdüklü tencere tuzlu pişmiş tavuk budu
-
- Haggis çorbası
-
- Sufu Domuz Dilimleri
-
- [Orijinal çıkış] Karpuz Suyu
-
- Pastırma Yapışkan Pirinç
-
- Yumurta aromalı barbunya çörekler
-
- Marazhan Waffle
