1 acı kabak, kesilmiş ve çapraz bıçakla dilimlenmiş
2 Tencereye biraz tuz koyun
3 Acı kabak suyu çok uzun süre renk değiştirmemelidir.
4 Çıkarın ve soğuk suya koyun
5 Yukarıdaki baharatları meyve suyu yapmak için koyun, şeker veya tuz eklemedim Hafif soya sosum biraz tatlı, MSG de tatlı ve hafif soya sosundaki tuz tam olarak doğru