g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Soğuk bamya jilet istiridye - Yemeği

"Rendelenmiş istiridye, besin açısından zengin ve pişirmesi basit, yaygın bir deniz ürünü içeriğidir. İstediğiniz şekilde buharda kızartıp kızartarak, ızgarada veya kaynatarak yiyebilirsiniz. Bu kabuklu deniz ürünleri bileşenlerinin en büyük avantajı lezzetli ve pişirmenin kolay olması. Zaman kazandırır. Jilet istiridyelerini bombardımanı severim çünkü jilet istiridyelerinde kabukları çıkarılarak çıkarılabilen bir kum halkası vardır ve karın ortasındaki kum sıkılarak son olarak durulanmalıdır. Bu işlemden sonra tıraş bıçağının eti Güvenle yiyebilirsiniz, tadı etkilemez, kabuklu jilet istiridyeleri sadece dolgun etlidir.Yemek çok zevklidir.Bamyayla lezzetli, soğuk ve parlaktır.Tadı gevrek ve ferahlatıcıdır. Buna değersiniz Bir şans ver!" Malzemeler

Jilet balığı Doğru miktar
Bamya Doğru miktar
Mor lahana Doğru miktar
kırmızı biber Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
Frenk soğanı Doğru miktar

Aksesuarlar

tuz Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
Balzamik sirke Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Şeker Doğru miktar
Karabiber Doğru miktar

Biraz baharatlı Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Jilet istiridyelerini haşlama suyunda soyun ve eti bırakın, jiletlerin karnındaki kumu sıkın ve bamyayı bir fırça ile çalkalayın, soğuk suda haşlayın, kırmızı lahana ve kırmızı biberi doğrayın ve sarımsağı doğrayın.
2 Susam yağını tavaya koyun, güzel kokusu için sarımsak, kırmızı biber ve frenk soğanı ekleyin.
3 Hepsini büyük bileğe dökün, tuz, tavuk özü, balzamik sirke, hafif soya sosu, şeker, karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
4 bitmiş ürün