Kabak - Yemeği
Ana malzemeler
- kabak 1 parça
- Kurutulmuş kırmızı biber 3
- Sarımsak 2 yaprak
- Karabiber bir miktar
- sirke 1 kepçe
- tuz Doğru miktar
- şeker 1/2 kaşık
- Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 1 kepçe
- Xianxian Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kabağı yıkayın ve dilimleyin (çekirdeğini kullanmadan bırakın).
-
2 Bir kaseye koyun, doğranmış kuru kırmızı biber ve kıyılmış sarımsağı ekleyin.
-
3 Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve karabiberleri güzel kokulana kadar kızartın.
-
4 Kıyılmış kabağı sıcakken dökün, üzerini kapatın ve yaklaşık 3 dakika pişirin.
-
5 Tuz, şeker, sirke, buharda pişirilmiş balık soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 bitmiş ürün.
-
7 bitmiş ürün.
İpuçları
Kabak yumuşak olmalı, orta göbek kısmı sulanması kolay, soğuk tadı iyi değil, çorba veya tavada kızartma için kullanılabilir. Domuz Kulaklı Kızarmış Havuç
önceki
Yeşil biberli kızarmış yuba
Sonraki
