Altın kaz ciğeri ile kızarmış pilav - Yemeği
Kaz ciğeri 150 gr pirinç 200 gr yumurta 1 gr gıda zeytinyağı orta mısır 5 gr gıda havuç 3 gr besin bezelye 5 gr soğan orta istiridye unu biraz
1. Bitmiş ürün
2. Malzemeleri hazırlayın
3. Kaz ciğeri küçük parçalar halinde kesin
4. Yumurta beyazı ve sarısını ayırın Yumurta sarısını pirince koyun
5. Eşit olarak alın ve karıştırın
6. Kaz ciğeri rengini değiştirene kadar karıştırın
7. Doğranmış soğanı ekleyin ve bir koku için karıştırın
8. Doğranmış sebzeleri ekleyin Yarı pişene kadar karıştırarak kızartın
9. Pirinci ve çırpılmış yumurtaları sertleşene kadar koyun Kaz ciğeri ekleyin ve pişene kadar karıştırın
10. Çinko takviyesi için biraz istiridye tozu serpin
11. Tamamla
