Malzemeler
Kuzu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon tozu, kırmızı biber tozu, istiridye sosu, lezzet, soya sosu, balık sosu ve balık sosu
Kimyon kuzusu nasıl pişirilir 1 Bir parça yağlı ve yağsız kuzu
2 Kuzuyu 1,5 geniş şeritler halinde kesin
31,5-2 cm doğranmış et halinde kesin
4 Bir yumurta akı koyun ve elinizle tutun.
5 Kimyon tozu ve kırmızı biber tozu ekleyin.
6 Ellerinizle nişasta, balık sosu, istiridye sosu ve çok taze soya sosunu ekleyin ve 20 dakikadan fazla marine edin.
7 Yapışmaz tavada yağı ısıtın, kuzuları gruplar halinde yaklaşık 30 saniye ekleyin, kuzuyu eşit şekilde renk değiştirene kadar kızartın, çıkarın ve yeniden kızartın.
8 Bu, bütün kuzu parçalarının kızartıldığı ilk seferdir.
9 Yapışmaz tavadaki yağı tekrar ısıtın, tüm kuzuları yeniden kızartın ve dış kola ve içi yumuşayana kadar yaklaşık 30 saniye kızartın ve ardından yağı alın.
10 Kimyon tozu ve tuzu ekleyin.
11 Toz kırmızı biber ekleyin ve iyice karıştırın.
12 Baharatlı, tuzlu kimyonlu kuzu eti tabakta servis edilir.
-
- Gül Congee
-
- Hokkaido Şifon
-
- Domates Doğranmış Etli Kızarmış Tofu
-
- Sosisli Havuçlu Kek
-
- Soğanlı Kızarmış Haşlanmış Yumurta
-
- Portakallı Yoğurtlu Muffin
-
- Yumurtalı Kızarmış Salatalık
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Domuz Pastırmalı Karnabahar Kızartması
-
- Pirinç ocak kızarmış köfte
-
- Kabak Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Şekerlenmiş Kamkat
