Mantar ve taro lapası - Yemeği
Üç taro (küçük) Beş Shiitake Mantarı Bir domuzda bir parça kas (küçük) Biraz kurutulmuş karides Birkaç arpacık İki bardak pirinç
Shiitake mantarlarını kaynar suda ıslatın ve küçük parçalara ayırın Taroyu küçük parçalara ayırın ve arpacık soğanlarını dilimleyin. İç kaslar yeşil soğan ve zencefilli soya sosu ile marine edilir, parçalanır ve beyaz tozla çizilir.
Tavayı ısıtın, arpacık soğanı ekleyin ve soteleyin. Renk değiştikten sonra karides kabuğunu çıkarın.
Parçalanmış shiitake mantarlarını kokulu olana kadar kızartın.
Taro ve kıyılmış domuz etini sırayla soteleyin. Renk değiştikten sonra iki bardak pirinç ve uygun miktarda su dökün ve iyice karıştırın.
Orta ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve çorbanın biraz kurumasını bekleyin.
Şekerlenmiş tatlı patates
Sonraki
