Tavasız tatlı patates kızartması - Yemeği
Dört tatlı patates Tuz miktarı Fesleğen yaprakları orta derecede Karabiber tadı
Tatlı patatesleri soyun ve şeritler halinde kesin. Yaklaşık bir saat suda bekletin (yüzeydeki nişastayı çıkardıktan sonra siyaha dönmeyecektir)
Baharatları ekleyin ve iyice karıştırın
Fırına koyun, kalay folyo ile örtün ve 20 dakika boyunca 220 derecede yukarı aşağı ateşleyin.
Fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun, üzerine bir kat zeytinyağı sürün ve üzerine baharatlı tatlı patatesleri koyun!
Tatlı patatesler yumuşadıktan sonra (çubuklarla onları delin), folyoyu çıkarın ve yüzeyi biraz kurutmak için yaklaşık 10 dakika pişirin ~ tamam !!!
