Mısır unu
200 g
Aksesuarlar: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda tatlı erişte sosu, doğru miktarda yeşil sebze, doğru miktarda turp, doğru miktarda yeşil soğan Laer dokunarak uygulama 1 Tatlı erişte sosu, yeşil sebzeler ve turp hazırlayın. 2 Mısır ununu suyla karıştırın ve gevşek tutun. 3 Sebzeleri, turpları ve yeşil soğanları kesin. 4 Tencereyi ısıtın, orta ateşte mısır unu ekleyin ve gevşeyene kadar çekin. 5 Aromayı çıkarın, ortasına bir delik açın ve yağı ekleyin. 6 Küçük yeşil sebzeleri ekleyin ve ızgaraya devam edin. 7 Küçük yeşil sebzeleri ızgara yapın ve pişirin. 8 Bir kaseye tatlı şehriye sosunu, doğranmış turp ve yeşil soğanı koyun ve iyice karıştırın. 9 Ocağı kapatın ve hazırlanan sosu dökün, ızgara yapın ve eşit şekilde çekin.