Kuaishou Mikrodalga Keto Pastaları - Yemeği
Tereyağını küçük bir kasede mikrodalgada 1 dakika eritin. Yumurta sarısı ile yumurta beyazını ayırdıktan sonra yumurta sarısını bir kase tereyağına çırpın. Yumurta beyazlarını başka bir büyük kaseye koyun ve daha sonra kullanın. Tüm toz malzemeleri (badem unu, maya tozu, şeker ikamesi) ekleyin. İyice karıştırın.
6 gram çırpılmış krema ekleyin. Krem şanti, keki nemli ve tadı daha güzel hale getirir.
Yumurta beyazlarını keskin köşelerle beyaz olana kadar çırpın
Çırpılmış yumurta beyazlarını önceki karışıma üç kez ekleyin. Aşağıdan yukarıya çevirin ve karıştırın. Çok fazla köpürmeyi önlemek için çok fazla karıştırmamaya dikkat edin.
Şekilde görüldüğü gibi tüm malzemeler karıştırıldıktan sonra. Renk tek tip olduğu sürece.
Mikrodalgada 3 dakika orta-yüksek ateşte Ding. Pirinç kasesini üzerine getirin ve pastayı dökün. İşte bu, kek sıcakken yumuşaktır.
Vaktiniz ve boş zamanınız varsa, çırpılmış krema + şeker yerine geçip süsleyebilirsiniz. Çırpılmış krema ile servis edildiğinde tadı pastacı gibi!
Birlikte ketojenik yiyeceklerin tadını çıkaralım
