Mikrodalga ızgara balık sosu aroması - Yemeği
Balıkları yıkayın ve kafasını çıkarın, biraz tuz, biraz pişirme şarabı ve balığın karnına bir parça zencefil ile 20-30 dakika bekletmek için biraz kimyon tozu ekleyin.
Yapılışı: Enoki mantarlarını yıkayın, sarımsakları dilimleyin ve salatalığı şeritler halinde doğrayın; büyük brokoli saplarını soyun ve küçük parçalar halinde kesin; yeşil biberin 1 / 3'ünü küçük parçalara ayırın; havucu küçük bir ocak parçası halinde doğrayın ve dilimleyin.
Balıkları mikrodalga fırına 3 dakika hafif dalga barbekü modunda koyun, ters çevirin, ardından iki dakika daha sürecektir. Bu sırada suyu büyük bir tencerede kaynatın ve enoki mantarlarını, brokoli saplarını, salatalık şeritlerini ve havuçları seçin. Brokoli ve salatalık şeritleri hafifçe kaynatılabilir ve havuçlar daha uzun sürebilir. Malzemeler suda kaynatılır.
Balık çıktı
Enoki mantarlarını yemek çantasının altına koyun, balığı koyun ve ardından salatalık şeritlerini ekleyin.
Tavayı soğuk yağla ısıtın ve sarımsakları kızartın. Fasulye ezmesi ile kavurun, su ilave edin, hafif soya sosu, yağ, yeşil biber, havuç ilave edip bir süre pişirin. Tembel olmak istiyorsanız, biraz hazır güveç altını koyun, kuru tencerenin dibini karıştırın, su ekleyin, havuç ve diğer garnitürleri ekleyin ve üç dakikadan fazla pişirin.
Tencerede bulunan çorbayı balık kutusuna dökün, üzerine kimyon tozu, biber yağı serpin, biraz yeşil soğan, kişniş ekleyin ve ardından 5 dakika boyunca mikrodalga ışık dalgası moduna girin, işte bu kadar!
