Tavuk Nuggets
250 g
İğne sebzeler
50 gram
Mantar
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, hafif soya sosu, mısır nişastası, zencefil Tavada kızartılmış tavuk kanadı iğneli sebze mantarı 1 mantar su yağı türüdür, iğneli sebze kuru, suyu iki kez ıslatmanız ve değiştirmeniz gerekir, yaklaşık 15 dakika bekletin 2 Tavuğu küçük parçalar halinde doğrayın, hafif soya sosu, mısır nişastası, şeker ve tuzla 10 dakika marine edin, daha uzun süre daha lezzetlidir. 3 Bir tavayı ısıtın, zencefile yağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Tavuğu dökün, dağıtın ve kısık ateşte kızartın. 5 Ters çevirin ve diğer tarafı kızartın ve karıştırın. 6 Tavuğun rengi beyaz olunca iğneli sebzeleri ve mantarı ekleyin, karıştırın, üzerini kapatın ve pişirin. 7 Kapağı açarken şeker ekleyin. 8 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Son olarak biraz şarap ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Tabağı koyun ve yemeğe başlayın.