krem
75 g
Pudra şekeri
75 g
yumurta sarısı
2 parça
Pudra şekeri
50 gram
krem
50 gram
Bütün yumurta
1 parça
Aksesuarlar: Trabzon hurması, tuz, su, 1 yemek kaşığı Trabzon hurması kulesi nasıl yapılır 1 Önce tapyokayı yapın: kremayı bir kaba koyun, elle püre haline getirin ve hafifçe karıştırın. 2 Şekeri ve tuzu bir elekten geçirerek karıştırın ve 1'e ekleyin. 3 İyice karıştırın. 42-3 defa su ekleyin. 5 İyice karıştırın. 6 Sonunda iyi görünüyor. 7 Elenmiş düşük tozu ekleyin. 8 Hamuru kesin ve karıştırın. 9 Düzleştirdikten sonra, streç film sarın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun. 10 Badem kreması doldurma yöntemi: Kremayı püre haline getirdikten sonra ince şekeri eleyin ve tuz ekleyin. 11 İyice karıştırın. 12 Bütün yumurtaları böldükten sonra porsiyonlar halinde ekleyin. 13 İyice karıştırın. 14 Elenmiş badem ununu porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın. 15 Son olarak, RUM şarabını ekleyin ve iyice karıştırın, ardından pürüzsüz olana kadar köpürtmek için bir çırpma teli kullanın, streç filmle örtün ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabında saklayın. 16 Kombinasyon: Tatlı hamuru çıkardıktan sonra oklava kullanarak uygun kalınlığa getirin ve bir kule kalıbına yayın. Tapiyi kule kalıbına gömmek için bantı elinizle hafifçe bastırın, fazla bandı çıkarın ve kenarları düzleştirin. 17 Kulenin altında bir delik açmak için çatal kullanın. 18 Badem kremasını doldurun. 19 Düzeltme. 20 Dilimlenmiş hurmaları koyun. 21 Fırına koyun ve 30 dakika 180 derecede pişirin. 22 Soğuduktan sonra pişmiş badem reçelini yüzeye yayın.