Malzemeler
Orijinal Şifon Kek Karışımı
100 gram
Aksesuarlar 6 yumurta, 60 gr yağ, 60 gr su
Orijinal şifon kek nasıl yapılır 1 Tüm aletler ve malzemeler hazır
2 Bugün kullanılan araç ve malzemeler "patron" tarafından sağlandı
3 Beyazı ve yumurta sarısını ayırın, beyazı yağsız ve su içermeyen bir kaba koyun, beyazı kuru köpük haline getirmek için elektrikli bir çırpma teli kullanın (çırpma teli kaldırıldıktan sonra, beyazı dik keskin köşeden çekin)
4 Salata yağını yumurta sarısına dökün ve iyice karıştırın
5 İyice karıştırılmış yumurta hamuruna su ekleyin, emülsifiye olana kadar karıştırın
6 Karışık tozu yumurta sarısına eleyin
7 Bir yumurta sarısı hamuru oluşturmak için lastik bir spatula ile eşit şekilde karıştırın. Karışık yumurta sarısı hamurunu bir kenara koyun ve kenara koyun.
8 Eşit şekilde karıştırılmış yumurta sarısı hamurunu çırpılmış yumurta beyazına dökün ve iyice karıştırın
9 İyi karıştırılmış hamuru kalıba dökün, havayı dışarı atmak için hafifçe altını vurun
10 Fırına koyun ve 60 dakika 150 derecede pişirin
11 Pişmiş keki, tamamen soğuyana kadar hemen fırın filesinin üzerine koyun.
12 Temizleme torbasındaki ıslak mendiller çok akıllıca tasarlanmıştır. Bir kağıt parçasını çıkardıktan sonra ağzınızı nazikçe kapatın, böylece kullanılmayan mendillerin kuruması konusunda endişelenmenize gerek kalmaz.
13 Tencere ve tavaları kağıt havlularla nazikçe silin ve ardından temiz su ile durulayın Zahmetli temizlik işi kolay ve basit hale gelir.
-
- Kurutulmuş Tofu
-
- Ge Gengeng
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Buharda pişmiş süt yumurta
-
- Kızarmış patates dilimleri
-
- Beyaz turp dolması
-
- Geceleri haşlanmış pastırma
-
- Izgara tavuk kanatları
-
- Melaleuca Kırmızı Hurmalı Tost
-
- Lotus Arpa Hurmalı Pirinç Ezmesi
-
- Mor Patates Pirinç Keki
-
- Vejetaryen pancar çorbası
