Baileys Çikolatalı Dondurma - Yemeği
Muz 1 Tam yağlı süt 80 ml % 72 bitter çikolata 55 gram Baileys 80 ml Brendi 15 ml
Aşama 1
Brendi rom ile değiştirilebilir.Alkol içeriğinin 40 derece civarında olması tavsiye edilir.Çok düşükse katılaşması kolay olmama etkisi olmayacaktır.
Adım 2
Sütü bardağa dökün, siyah pirzola süte doğrayın. Siyah çikolatayı yumuşatmak ve sütle karıştırmak için mikrodalgada orta ateşte 3 dakika mikrodalgada.
Aşama 3
Baileys likörünü ekleyin ve iyice karıştırın.
4. adım
Brendi ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 5
Muzlar ezilip püre haline getirildikten sonra bir kaba koyun.
6. Adım
Hazırlanan dondurma sıvısını ekleyin ve karıştırın, eşit şekilde karıştırın, buzdolabına koyun ve 4 saat dondurun, yumuşatmak için biraz çıkarın ve yemeden önce parçalara ayırın.
