Malzemeler
Saury
300 gram
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, un, un
Saury nasıl yağda kızartılır 1 Salamurayı yıkayın, kafasını çıkarın, parçalara ayırın ve bir süre tuz serpin.
2 Kuru unu her yere yapıştırın ve her iki tarafını eşit şekilde yapıştırın.
3 Yağı ısıtın ve tek tek tencereye koyun. Çok fazla koymayın. Birkaç kez kızartılabilir.
4 Ters çevirin, karıştırın ve kızarana kadar her iki taraftan kızartın.
5 Hepsini tavadan çıkmış olarak, dışı gevrek ve içi yumuşak olarak kızartın. Lezzetli.
-
- Balık Topu Kızarmış Erişte
-
- Sütlü Mantou
-
- Sığır eti topları
-
- Kuzu Pirzola, Yam ve Havuç Çorbası
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Çıtır kızarmış tavuk kökü
-
- Siyah Susamlı Yer Fıstıklı Gevrek Şeker
-
- Ev yapımı haşlanmış balık
-
- Kabaklı Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Karışık Sebzeli Haşlanmış Yumurtalı Erişte, Balık Topları
-
- Gül rulosu
-
- Toon Filizi
