Düşük toz
200 g
Rendelenmiş Hindistan cevizi
25 g
Çiğ yumurta sarısı
2 parça
Aksesuarlar 150 gr tereyağı 90 gr yumuşak beyaz şeker Yumurta sarısı hindistan cevizi topları nasıl yapılır 1 Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve oda sıcaklığında yumuşamasını bekleyin. 2 İki yumurta sarısı, çırpın. 3 Tereyağı yumuşadıktan sonra şekeri ilave edin, şimdi sıcaklık çok yüksek, rengi açılıncaya kadar yemek çubuklarıyla çırpın. Yumurta sarısı sıvısını her seferinde yumurta sarısı ve tereyağı tamamen kaynaşana kadar 3 veya 4 dakika içinde ekleyin ve ardından bir sonraki sefer ekleyin. 5 Yumurta sarısı sıvısını ekleyin, ardından tozu eleyin. 6 Az unu ve tereyağını hamur haline getirin, ıslanırsa bir süre buzdolabına koyun. 7 Yaklaşık bir kaşık dolusu hamur, yuvarlak, toplam 15 parça. 8 Yavaşça rendelenmiş hindistan cevizi kasesine koyun, rendelenmiş hindistancevizi ile ıslatın. 9 Hepsini tek tek hazırlayın ve fırın tepsisine koyun. Orta seviyede 170 derece fırında 30 dakika pişirin. 10 Tatlı yumuşak ve hoş kokuludur.