Düşük glütenli un
185 g
Aksesuarlar Tuzsuz tereyağı 50 gr ince şeker 50 gr yumurta 60 gr süt tozu 15 gr kakao tozu biraz kabartma tozu 2 gr tuz 2 gr yumurta sıvısı uygun miktarda Karikatür bisküvi nasıl yapılır 1 Tereyağı ve şekeri iyice karıştırın 2 Yumuşayana kadar çırpma teli ile çırpın. 3 Yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin ve kabarana kadar çırpma teli ile çırpın. 4 Elenmiş düşük glütenli un, süt tozu, kabartma tozu, tuz 5 Bir spatula ile karıştırın, ardından elinizle hamur haline getirin, streç film ile sarın ve yarım saat buzdolabına koyun. 6 Hamuru ince dilimler halinde açın 7 Şekli bir karikatür kurabiye kesici ile oymak 8 Gözleri ve ağzı yapmak için biraz kakao tozuna biraz hamur ekleyin ve yapışkan hale getirmek için karikatür hayvanın yüzeyine uygun miktarda yumurta sıvısı sürün. 9 Pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine koyun. 10 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına 170 derece yukarı aşağı koyun, pişirmek için yaklaşık 15 dakika 11 çok gevrek