Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar: fıstık yağı 70g yumuşak beyaz şeker 50g kabartma tozu 3g soda tozu 1g bütün yumurta sıvısı doğru miktarda kaju fıstığı doğru miktarda Kaju kurabiye uygulaması 1 Yer fıstığı yağı ve beyaz şekeri ekleyip iyice karıştırın. 2 Düşük toz, kabartma tozu ve kabartma tozu ekleyin. 3 İyice karıştırın ve bir top halinde yoğurun. 4 Hamuru küçük toplar halinde yoğurun, ortasına kavrulmuş bir kaju fıstığı koyun ve küçük bir pastanın içine bastırın. 5 Yumurta karışımını fırçalayın ve 20 dakika 170 derece ısıtılmış fırının ortasına koyun. 6 Yüzey altın olana kadar pişirin.