Pekin soslu Pleurotus eryngii - Yemeği

Malzemeler

Pleurotus eryngii

400 g

Yardımcı maddeler Tatlı erişte sosu, tuz, yemeklik şarap, şeker, şeker

Pekin sosunda Pleurotus eryngii nasıl yapılır 1 Ana maddeler: Pleurotus eryngii, tatlı erişte sosu

2 Pleurotus eryngii'yi yıkayın ve büyük bölümler halinde kesin (pleurotus eryngii küçükse, parçalanana kadar kesmeyin)

3 rendelenmiş eryngii mantarı

4 Yırtık plörotus eryngii yarım gün kurutulur. (Bu öğlen yırtılır ve uzun süre kurumaya bırakılır)

5 Tavaya alt yağı koyun.

6 Kurutulmuş eryngii mantarlarını koyun

7 Pleurotus eryngii hafif kahverengileşene kadar sürekli karıştırın.

8 Tencereye alt yağı koyun ve tatlı erişte sosunu ekleyin.

9 Biraz tuz ve bir kaşık şeker ekleyin.

10 Pişirme şarabını ekleyin ve orta ateşte kızartın.

11 Sosu koyulaşana kadar kızartın ve haşlanmış eryngii mantarlarını ekleyin.

12 Eryngii mantarlarını ekledikten sonra, sos eryngii mantarlarının üzerine eşit şekilde kaplanana kadar çabucak karıştırın.

13 Ateşi söndürün ve potadan çıkın!

14 Biraz rendelenmiş yeşil soğan eklemek sadece bir süsleme işlevi görmeyecek, Pekin soslu kıyılmış domuz etinin tadına daha yakın olacaktır.

Köpekbalığı Yüzgeci Domuz Kemiği Çorbası
önceki
Yeşil soğan rulo
Sonraki
Domatesli çırpılmış yumurta
Çilekli Sütlü Gofretler
Kaju TAVUK
Ev Yapımı Pişmiş Soğuk Erişte
Tuzlu Natto ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
Elmalı haşlanmış süt yumurtası
Çavdar Erişte Mantou
Pleurotus eryngii kaburga çorbası
Patlıcanlı Kızarmış Kabak
Chive Jambonlu Çörek
Sütlü Longan Popsicles
Kavrulmuş Fasulye
To Top