Soğuk erişte
1 parça
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, köri tozu, biber, pul biber, susam, sirke, yeşil soğan, acı sos, su, şeker, şeker Ev yapımı soğuk erişte nasıl yapılır 1 Soğuk erişte pişirin, ayrı ayrı 2 Tavaya biraz yağ koyun, bir yumurta çırpın 3 Soğuk eriştelerin ortasında bir delik açın ve yumurta sarısını sıkıştırın 4 Yumurta sarısını ezmek için bir spatula kullanın ve soğuk yüzeye uygulayın 5 Soğuk erişteleri ters çevirin, tencerenin dibine az miktarda su ekleyin, buharın yükselmesine izin verin, kuru toz baharat ekleyin Ortaya yeşil soğanı serpin 6 Soğuk erişteleri katlayın, üzerine acı sosu sürün ve sirke gezdirin 7 Soğuk erişteleri parçalara ayırmak için bir spatula kullanın ve