Malzemeler
Buğday unu
1000 g
Aksesuarlar: biraz tuz, biraz yağ, biraz yeşil soğan
Yeşil soğan ruloları nasıl yapılır 1 Un ve maya ekleyin
2 Yavaş yavaş ılık su ekleyin ve bir topak oluşturmak için çubuklarla karıştırın, ardından hamuru ellerinizle yoğurun, kapağı kapatın ve mayalanması için ılık bir yerde bırakın.
3 Yaklaşık elli dakika sonra fermantasyon başarılıdır
4 Doğrama tahtasını koyun ve hamur haline getirin
5 Dikdörtgen şeklini yaymak için hamur çubuğunu kullanın, fırçalayın, üzerine zeytinyağı sürün, biraz tuz serpin ve ardından doğranmış yeşil soğanı serpin, doğranmış yeşil soğanı ellerinizle hafifçe bastırın
6 Soldan sağa doğru katlayın ve dört katman yapın
7 Aynı boyutta dikdörtgen parçalar halinde kesin
8 İki küçük parça bir grup halinde üst üste bindirilir, ardından çubuklarla bastırın ve hafifçe germek için ellerinizle kaldırın ve aynı zamanda ters yönde çevirin ve ardından iki ucu birleştirin.
9 Bunları birer birer yapın, buharda pişirilmiş dilimleri buharda pişirilmiş beze koyun ve ikinci fermantasyonu bekleyin.
10 Tencerede buhar, önce kısık ateş, sonra yüksek ısı
11 başarılı
-
- Çilekli Sütlü Gofretler
-
- Kaju TAVUK
-
- Ev Yapımı Pişmiş Soğuk Erişte
-
- Tuzlu Natto ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Elmalı haşlanmış süt yumurtası
-
- Çavdar Erişte Mantou
-
- Pleurotus eryngii kaburga çorbası
-
- Patlıcanlı Kızarmış Kabak
-
- Chive Jambonlu Çörek
-
- Sütlü Longan Popsicles
-
- Kavrulmuş Fasulye
-
- Buhur Karidesli Kek
