Malzemeler
Yüksek glütenli un
250 g
Beyaz şeker
30 g
Maya
2,5 g
süt tozu
10 g
Tereyağı
20 g
Su
130 g
Yumurta sıvısı
30 g
tuz
2 g
Aksesuarlar 2 dilim jambon, arpacık soğanı, uygun miktarda salata sosu
Yeşil soğan jambon ekmeği uygulaması 1 Yüksek glütenli un, süt tozu, beyaz şeker, yumurta, maya ve suyu ekmek makinesine koyun ve erişte prosedürünü izleyin.
2 Pürüzsüz olana kadar yoğurun, tereyağı ve tuz ekleyin ve 2 tane daha 15 dakika yoğurun.
3 Hamuru algılayın ve büyük bir film çekin.
4 Hamuru ekmek makinesinde iki katına kadar kabartın.
5 Hamur mayalanırken malzemeleri hazırlayın, jambonu küçük parçalar halinde doğrayın ve yeşil soğanı doğranmış.
6 Mayalanmış hamuru çıkarın, açın ve 10 dakika bekletin.
7 Hamuru tartın, 9 eşit parçaya bölün, yuvarlayın ve fırın tepsisine koyun.
8 İkinci fermantasyon için orijinal boyutun yaklaşık iki katı olacak şekilde sıcak bir yere koyun.
9 Salata sosunu sıkın.
10 Doğranmış yeşil soğanları serpin.
11 Fırını önceden 180 derece ısıtın, orta tabakayı 15 dakika pişirin ve üstüne mozzarella peynirini pişirin.
12 Lezzetli frenk soğanı jambon sarmaları hazır.
13 Bu, besleyici ve lezzetli bir fincan kokulu sütlü çay içeren bebeğin kahvaltısıdır.
-
- Kavrulmuş Fasulye
-
- Buhur Karidesli Kek
-
- Jambon ve Yumurta Muhallebi
-
- Izgara gevrek ekmek
-
- Wok'ta kızartmak
-
- Yeşil Biber Domates Sosu
-
- Lezzetli közlenmiş patlıcan
-
- Ballı fasulye
-
- Çikolatalı Fındıklı Kek
-
- Limon Bal Soslu Tavuk Göğsü
-
- Domuz eti ve lahana köfte
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
