Malzemeler
Yağsız et
100 gram
Kale
200 g
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber, soya sosu, nişasta, yemeklik şarap, MSG ve monosodyum glutamat
Lahana ile dilimlenmiş domuz eti nasıl karıştırılır 1 Yağsız eti yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. Yeşil soğanı ve zencefili temizleyin, yeşil soğanı doğranmış yeşil soğana doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere zencefili doğrayın.
2 Kesilmiş yağsız eti bir kaseye koyun, soya sosu ve nişastayı ekleyin ve beş dakika marine edin.
3 Kaleyi suyla durulayın.
4 Yıkanmış lahananın yapraklarını çıkarın ve çapraz dilimler halinde kesin. Biberleri dilimlere ayırın ve bir kenara koyun.
5 Wok'u ısıtın, ısıtmak için yemeklik yağ ekleyin, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
6 Et dilimlerini ekleyin, karıştırın ve servis edin.
7 Ayrı bir kapta ısıtmak için yemeklik yağ ekleyin ve güzel kokulu biberleri karıştırın.
8 Lahana ekleyin, karıştırın, biraz su ekleyin ve pişene kadar kavurun.
9 Kızartılmış domuz eti dilimlerini dökün ve eşit şekilde karıştırın.
10 Sırayla pişirme şarabı, tuz ve monosodyum glutamatı ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve sonra koyun.
-
- Tavada Kızartılmış Kapari ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Muhallebi Altın Muhallebi Kek
-
- ##
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Şekerli kurabiye pişirme
-
- Kızarmış patlıcan kutusu
-
- Patates Güveç Tavuk
-
- İki renkli toplar
-
- Susan Xian-Clear Fire in Summer
-
- Zeytin yeşili lahana ile kıyma
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- Doğranmış yeşil soğan yumurtası
