Orta toz
1000 g
Kuru maya
10 g
Yardımcı maddeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda yumuşak şeker, doğru miktarda su, doğru miktarda Şekerli kurabiye pişirme yöntemi 1 Kuru mayayı uygun miktarda ılık suya ekleyin ve eşit şekilde karıştırın ve 5 dakika bekletin. 2 Mayalı suyu unun içine dökün. 3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 4 Sıcak bir yerde 2 kat büyük olacak şekilde fermente edin. 5 Egzoz sferonizasyonunu çıkarın. 62 parçaya bölün. 7 Bir porsiyon alın ve bir gözleme haline getirin. 8 Bitkisel yağı yüzeye eşit olarak uygulayın. 9 Toplayın. 10 Küçük dozlara bölün. Bir pastanın içine yuvarlayın. 11 Her şeyi aynı şekilde yapın. 12 Paketlerden birini alın ve yumuşak beyaz şeker koyun. 13 Paketleyin. 14 Pastaya yuvarlayın. 15 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun ve ısıtın. 16 Turtayı koyun. 17 Bir tarafta kızartın, diğer tarafta kızartın.