Aksesuarlar: kanola yağı; biraz tuz; biraz susam; biraz kimyon tozu; 2 gram; kırmızı biber; 2 gram; kırmızı biber yağı; 1 yemek kaşığı; fasulye ezmesi; 2 yemek kaşığı; Kore barbekü sosu; 60 gram
Çift soslu Venedik ruloları nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Bir tencerede suyu kaynatın, yıkanan panjuru bir süre haşlayın ve çıkarın
3 Doğrama tahtasına koyun ve yüzey suyunu emmek için mutfak kağıdı kullanın
4 kaseye kırmızı biber yağı, fasulye ezmesi ve Kore barbekü sosunu ekleyin
5 Sosun bir kısmını ızgara üzerine eşit şekilde fırçalamak için küçük bir fırça kullanın, ardından biraz kimyon tozu ve kırmızı biber tozu serpin
6 Aşağıdan yukarıya doğru yavaşça yuvarlayın
7 Yaklaşık 2 cm genişliğinde küçük parçalara kesmek için bir bıçak kullanın ve bir bambu sopayla birlikte ip
8 Fırın tepsisine koyun ve ayarlanan sosu yüzeye sürün
9 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun: 200 derece, üst ve alt ateş, 15 dakika pişirin
10 Çıkarın, ters çevirin ve sosu fırçalayın ve son olarak kimyon tozu, kırmızı biber tozu ve biraz susam serpin
115 dakika daha pişirin
123 kuşkonmaz alın, tuz ekleyin, yağda haşlayın ve süsleyin
