Lahana turşusu - Yemeği

Malzemeler

Üç sıra balık

600 g

Takviyeler: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda şarap

Deniz tarağı turşusu uygulaması 1 Deniz tarağı ve lahana hazırlayın.

2 Balıkları yıkayın ve suyu mutfak kağıdı ile ıslatın.

3 Yağı düz tabanlı, yapışmaz bir tavada ısıtın ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.

4 Salamura sebzeleri, şarabı, zencefil suyunu, hafif soya sosunu ve küçük bir kase suyu kaynatın.

5 Balığın bir tarafını çevirip diğer tarafını da balığın sosu tamamen emmesi için pişirin.

6 Yüksek ateş, tencerede sosu koyulaştırın.

7 Pişirilmiş "balkabağı" soya tadı ve eti yumuşaktır. Çok güzel bir yemek.

Kıyılmış Biberli Balık Yüzgeci
önceki
Kabuklu Deniz Ürünleri Pilavı
Sonraki
Ok balık yuba haşlanmış
Yeşil Yelpaze Yağsız Domuz Eti Karışık Yumurta Beyazı
Mısır Bezelye Suşi
Kırmızı fasulyeli bisküviler
Kaya Şekeri Domuz Mafsalı
Mandalina Soya Tavuk Baget
Renkli ginkgo
Çift Soslu Rulo
Domuz İpi ve Deniz Yosunu Pirinç
Eski çorba sosu büyük kemik
Ballı greyfurt çayı
Ev yapımı yulaf lapası
To Top