Bahar sebzeleri
400 g
Shiitake
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, zencefil, sarımsak, sarımsak Bahar sebzeleri ile mantar nasıl karıştırılır 1 Zencefili doğrayın ve sarımsağı dilimleyin. 2 Bahar sebzelerini yıkayın ve kenara koyun. 3 Shiitake mantarlarını dilimler halinde kesin. 4 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı sıcak yağda karıştırın, shiitake mantarlarını ekleyin ve shiitake mantarlarının aroması çıkana kadar karıştırın. 5 Bahar sebzeleri ekleyin ve kavurun. 6 Uygun miktarda hafif soya sosu ve tuz ekleyin. 7 Yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın. 8 Bahar sebzeleri pişene kadar karıştırın. 9 Tabağa servis yapın! Çok güzel kokulu!