Lotus kök
2 bölüm
Domuz kuyruğu
700 g
Aksesuarlar: zencefil, tuz, fıstık, 3 şekerlenmiş hurma Lotus kökü fıstık helezon çorbası nasıl yapılır 1 Lotus kökü kabuğu Fıstık yıkayın Yedek 2 domuz kuyruğu 3 adet beyazlatılmış domuz kuyruğu Su ve zencefili kaynatın, domuz kuyruklarını ekleyin Suda kaynatın, yıkayın ve bir kenara koyun 4 Küçük tencere suyu alın ve fıstıkları haşlayın. Acı suyu dökün ve soğuk nehri geçin 5 Bir toprak tencereye kaynatmak için uygun miktarda su koyun, yer fıstığı ekleyin ve küçük lotus kökü parçalarını kesin Yirmi dakika pişirin (Yer fıstığının pişirilmesi daha zordur, bu yüzden önce pişirin) 6 Sonra beyazlatılmış domuz kuyrukları Kaynatın 7 Kaynadıktan sonra tarihleri koyun 30 dakika kısık ateşte pişirin, ocağı kapatın ve baharatlayın. Bir tencere eski sıcak çorba çıkıyor