Kalamar
350 g
Sarımsak filizi
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, biber, karabiber Kalamar sarımsak filizi ile nasıl kızartılır 1 Sarımsak filizlerinin başını ve kuyruğunu çıkarın, yıkayın ve dilimler halinde kesin 2 Kalamarı soyun, yıkayın ve uzun şeritler halinde kesin, kaynar suya batırın 3 Bir tavayı ısıtın, kalamarın içine dökün ve yarı pişene kadar karıştırın. 4 Tahliye yağını boşaltın 5 Alt yağı yağ tavasında bırakın, sarımsak filizlerini ekleyin ve yumuşayana kadar çabucak karıştırın. 6 Kalamar ekleyin, tuz, MSG ve karabiber ekleyin, eşit şekilde karıştırın