Düşük glütenli un
50 gram
Yüksek glütenli un
200 g
domates
1 parça
Kalamar
Yarım
çeri domatesler
5
Aksesuarlar Mısır yağı, tuz, 5g, maya, 3g, beyaz şeker, 15g, peynir parçaları, mısır taneleri, kimyon, kirazlar ve kirazlar Vişneli kalamar pizza yöntemi 1200 gram yüksek glütenli erişte ve 50 gram düşük glüten erişte, 15 gram şeker, 5 gram tuz, bir yumurta sarısı, hamur oluşturmak için 150 ml su ilave edin, mısır yağı veya zeytinyağı ekleyin ve iyice yoğurun, sonra fırına koyun 50 dakika 2 Bu bitmiş hamur 3 Kalamarı kesin ve bir kenara koyun 4 Bir domatesi soyun, tavaya sıvı yağ ekleyin ve sos halinde kızartın. 5 Daha sonra kullanmak için kızarmış domates sosu 6 kiraz, çekirdeksiz ve bir kenara koyun 7 rendelenmiş mozzarella peyniri 8 adet kiraz domates 9 Hamuru küçük porsiyonlara ayırın, kabuğu pizza dilimleri halinde yuvarlayın, tavanın dibine biraz yağ sürün ve birkaç sıra deliği çatallayın. 10 Sonra kendi domates sosunuzu uygulayın 11 Kalamar dilimlerini sosun üzerine koyun, sonra biraz mısır, kiraz ve kimyon ekleyin 12 Son olarak, çeri domatesleri kesin ve bir daire şeklinde yerleştirin, ortasına rendelenmiş mozzarella peyniri serpin 13 Fırını önceden ısıttıktan sonra 170 ° 'ye kadar ısıtın ve 190 °' ye indirin ve 25 dakika pişirin!