Güllü bisküvi nasıl yapılır 1 Hazırlanacak malzemeler
Oda sıcaklığında yumuşatılmış 2 dilim tereyağı
3 Tereyağını yumuşatın, pudra şekeri ekleyin ve rengi süt beyazı olana kadar çırpma teli ile çırpın.
4 dakika yumurta sıvısını birkaç kez ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
5 Elenmiş düşük toz ve süt tozunu ekleyin ve bir spatula ile iyice karıştırın.
6 Hamura rozetler ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
7 Hamuru kare şeklinde düzenleyin, buzdolabına koyun ve 20 dakika dondurun, sonra çıkarın ve eşit dilimler halinde kesin
8 Islatılmış gül yaprakları kuru ıslatılır ve yumurta sıvısı ile fırçalanır, dilimlenmiş dilimlere yapıştırılır, fırın tepsisine yerleştirilir, 170 derecede fırında önceden ısıtılır ve fırınlanır 15
