Malzemeler
Kuzu
500 g
havuç
3 adet
Takviyeler: Yağ, tuz, uygun miktarda arpacık, uygun miktarda kurt üzümü, uygun miktarda kuru kırmızı biber, uygun miktarda biber, uygun miktarda yıldız anason, uygun miktarda tarçın, uygun miktarda defne yaprağı, uygun miktarda meyan kökü, uygun miktarda karanfil, uygun miktarda kimyon, uygun miktarda zencefil, uygun miktar
Havuçlu kuzu eti nasıl pişirilir 1 Hammaddeyi hazırlayın;
2 Soğuk su kabına batırılmış kuzu eti;
3 Hazırlanan anasonu baharat çelik bilyeye koyun;
4 Suyu kaynatın, üzerindeki kan köpüğünü alın;
5 Tamamen sıyırdıktan sonra yeşil soğanı ve zencefili, baharat çeliği toplarını, şarabı ve soya sosunu ekleyin Yüksek ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve tencereyi 15 dakika yüksek ısıda bastırın;
6 Küçük bir tencereye koyun, uygun miktarda yağ koyun, havuç ekleyin ve kavurun;
7 Havuçlar kırmızı yağda olana kadar karıştırın, ezilmiş koyun eti küplerini ve çorbayı ekleyin;
8 Örtün ve çeyrek saat pişirin;
9 Uygun miktarda wolfberry ekleyin;
10 Suyu hasat etmek için yüksek ateşe çevirin, uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin;
11 Kalınlığı aldıktan sonra tencereye koyun, yüzeye küçük arpacık serpiştirin.
-
- Bacon Qian Zhang Haşlanmış Çin Lahanası
-
- Kızarmış istiridyeler
-
- Kırmızı Fasulye ve Arpa Çorbası
-
- sebze salatası
-
- Wolfberry ile Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- Şangay Kızarmış Domuz Eti
-
- Tavada Kızartılmış Marul
-
- İstiridye çorbasında kızarmış kabak
-
- Tortilla
-
- Güveç
-
- Jingsha Balıklı Kek
-
- Salamura Tatlı Patates
