ıspanak
250 g
Maş fasulyesi erişte
50 gram
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, karabiber, sarımsak, 2 diş, elma sirkesi, 2 çay kaşığı tavuk özü, doğru miktarda Erişte ile ıspanak nasıl karıştırılır 1 Erişte hazırlayın ve iyi bir ıspanak seçin. 2 Ispanağı yıkayın ve parçalara ayırın. 3 Tencereye su ekleyin, haşladıktan sonra erişte kaynatın. 4 Tencereye su ekleyin ve ıspanağı haşlayın. 5 Ispanağı haşladıktan sonra soğuk su kullanın 6 Ispanak suda kurutulur ve erişte suyu kontrol eder. 7 Tencereye uygun miktarda susam yağı koyun, karabiberleri kavurun, karabiberleri çıkarın ve sadece biber yağını bırakın. 8 Tencereye ıspanak ve erişte koyun, sırayla sarımsak köpüğü, tuz, sirke ve tavuk özünü ekleyin, sonra kızarmış biber yağını sebzelerin üzerine dökün, iyice karıştırın. 9 Şey, bu kadar basit.