kırmızı fasülye ezmesi
350 g
un
100 gram
Aksesuarlar: 25 gr yağ, ters şurup 75 gr, 1 gr sabun Kırmızı fasulye ezmesi nasıl yapılır ay kekleri 1 Suyu ters çevrilmiş şurup içine koyun 2 Unu eleyin 3 Fasulye ezmesi dolgusu iyi tartılmıştır 4 Un karıştırıldıktan sonra hamur olur 515 gram cilt tartın 6 Deriyi sıkıştırın ve dolguları düz 7 Yavaşça bir top haline getirin 8 Ay kekini bastırmak için bir kalıp kullanın 9 Fırını önceden 200 derecede ısıtın 10 Beş dakika pişirin, yumurta karışımını çıkarın ve fırçalayın 1120 dakika pişirmeye devam edin 12 Bir davul şekline dönüşün 13 Soğumaya çıkarın ve yağa döndükten sonra yiyin