2 Ön panoyu çıkarın ve 3 cm kare küçük parçalar halinde kesin
3 Bir tencereye soğuk su koyun ve yıldız anason, defne yaprağı ve şarapla pişirin
4 Pişirildiğinde çıkarın ve soğumaya bırakın
5 Et parçalarını taze saklama torbasına koyun ve et parçalarını parçalara ve gevşek kağıt mendillere dönüştürmek için et parçalarını oklava ile çırpın.
6 Gevşek et parçalarını ellerinizle birkaç kez yoğurun ve ekmek makinesinin iç kovasına koyun.
7 "Reçel" menüsünü seçin ve yalnızca ilk 15 dakika için hızlı karıştırma işlevini kullanın
8 Sos ve beyaz susam hazır
9 Kıyılmış domuz eti hafif kuru kızartıldığında, sosu ekleyin ve iki "reçel" hızlı karıştırma fonksiyonuna toplam 30 dakika devam edin. Tamamlanmadan 5 dakika önce beyaz susam ekleyin ve kızartın
10 Domuz ipi kabarık olması için kızartılır, bir leğene dökün ve iyice soğumasını bekleyin ve saklama için bir kutuya koyun.
