Pirinç pişirici kek (0 başarısız uygulama) - Yemeği
Bu, tarttıktan sonraki tek kullanımlık bardak! Ağırlık kavramınız ve ağırlık kavramınız yoksa buna başvurabilirsiniz.
Her şeyi hazırlayın! Tüm kaplarda temiz su silin (özellikle yumurta akı olan kap su ve yağsız olmalıdır) Yumurta akı ve yumurta sarısını ayırın.
Yağı, sütü, yumurta sarısını ve toz şekeri (dörtte bir) bir araya getirin ve iyice karıştırın (yüzeyde bir yağ tabakası göremezsiniz! Emülsifiye edilmiştir) ve ardından düşük glütenli unu eleyin
Unu eleyin ve z şeklinde karıştırın! Daireler çizmeyin (un glüten olma eğilimindedir) ve ipeksi halde parçacık kalmayana kadar karıştırın! Yakında burada karıştırılacak! (Bu sırada pirinç pişiriciyi önceden ısıtın)
Yumurta beyazlarına birkaç damla sirke veya limon suyu ekleyin (eklenebilir veya eklenmeyebilir, balıkları çıkardığı söylenir) Bu, internetten satın aldığım yumurta beyazlarından bir eser. Gerçekten yakında bitti! Şekeri üç kez ekleyin (başlangıçta üç dakika ekleyin ve bir kez çırpın ve balık gözü kabarcık hissini görünce tekrar ekleyin. Biraz krema gibi görünmeye başladığında tekrar ekleyin! Çırpmaya devam edin! Karıştırmayı görmek için kapağı açın ve blenderi çıkarın. Kabın tepesinde yaklaşık iki santimetre küçük bir nokta var ve ters çevrilmiş beze kaptan düşmeyecek
Bu durumda, küçük noktaları da ayağa kaldırabilirsiniz.
Beze üç kez ekleyin, önce üçte birini alın ve yumurta sarısı hamurunu ekleyin (parçalara ayırın ve sonra tekrar tekrar çevirin! Kolayca köpürtmek için daire çizmeyin)
Hepsini ekledikten sonra bu tür bir karıştırma tekniği yeterlidir!
Önceden ısıtılmış pirinç pişiricinin altını biraz yağla fırçalayın! Saksı duvarını fırçalamayın! Karışık macunu yaklaşık 15 cm mesafeden dökün (içindeki küçük baloncuklardan kurtulmanızda fayda var)
Hepsini döktükten sonra tencereyi tutun ve birkaç kez sallayın ki baloncukları silkeleyin
Hava çıkışını örtmek için ıslak bir havlu atın ve yaklaşık on dakika boyunca sıcak tutun ve pişirin!
Kaynattıktan sonra, hızlı yemeğe yaklaşık 25 dakika basın! 20 dakika daha pişirin, çıkarın ve sallayın (kapağı yarıya kadar açmayın! Büzülür) Kaynattıktan 20 dakika sonra piştiğinden şüpheleniyorsanız, küçük bir yarık açabilir ve çapraz olarak yemek çubuklarını pastanın içine yerleştirebilirsiniz ( Çıkarın, üzerinde kek kalıntısı yok, temiz ve pişmiş) İlk defa böyle yaptım
Bunu ilk kez yapıyorum (bu deri potun dibine yapışıyor hahaha, ama tadı etkilemiyor)
Hemen bir tane daha yaptım
İçi mor soslu! Yumuşak ve lezzetli
